產品簡介

中文名稱：L-谷氨酸鹽酸鹽 

英文名稱：L-Glutamic Acid Hydrochloride 

英文別名：H-Glu-OH.HCl 

CAS號：138-15-8 

分子式：C5H9NO4.HCl 

分子量：183.59

產品性狀

為白色結晶粉末，純度 gt;98.0(T)，熔點: 202  213(分解)。

產品用途

代鹽劑，增香劑，營養劑，食物增補劑。

應用領域

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。