按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、

使用范圍、*大使用量、殘留量等科學組方, 并且按照《食品安全國家標準復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的雜糧制品(食品分類號: 06.04.02)、膨化食品(食品分類號: 16.06)既不會超標也不會超量。

配料表:檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。

使用限量:按生產需要適量添加。膨化食品(鍋巴)、雜糧制品(江米條)、其他雜糧制品(炸糯米、炒粟米、冷凍薯條、冷凍薯餅、冷凍署球)、花生酥糖等參考用量: 2-20g/kg (以成品計算)。

使用方法: 1.將本品用常溫水溶解后浸泡原輔材料。2.將本品用常溫水溶解后加入配料中。