如天生物 復配發酵面制品乳化膨松劑 廠家直銷

商品名:本品按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類使用范圍、*大使用量、殘留等科學組方,并且按照《食品安全國家標準復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的發酵面制品(食品分類號: 06.03.02.03)、焙烤食品(食品分類號: 07.0)既不會超標也不會超量。

配料表: D-異抗壞血酸鈉、碳酸氫鈉、葡萄糖酸δ-內酯、焦磷酸二氫= 鈉、單雙甘油脂肪酸酯、酒石酸氫鉀、a淀粉酶、傭玉米淀粉。

應用范圍:發酵面制品(食品分類號: 06.03.02.03)、焙烤食品(食品分類號: 07.0)。

功能作用:采用本品加工制作的機制包子機器饅頭花卷等發酵面制品膨松個大飽滿、口感松軟、色澤潔白、涼了不發硬,無鋁更健康!本品結合酵母發酵,解決了機制包子"成型難”、“后發酵” 等技術難題,保證了機制包子工藝的順利進行。采用本品加工制作的轉爐燒餅、烤饃片等焙烤食品膨松飽滿、外酥里嫩、口溶性好。

使用限量: 30g/kg(以干面粉計算)。烤饃片、轉爐燒餅等參考用量: 20-30g/kg(以干面粉計算)。包子饅頭、花卷等參考用量: 10-20g/kg(以干面粉計算。

【應用領域】    

食品行業：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調味品，飲料類， 烘焙制品，水產品，糧食制品，蛋及蛋制品等  

醫藥行業：保健食品，基料，填充料，醫藥原料等  

飼料獸藥：動物飼料，營養飼料，水產飼料，維生素飼料等    

日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   

實驗試劑：可用于實驗研發

【包裝儲運】

包裝：25KG/箱。

運輸：防止日曬、雨淋。

貯存：應貯存在干燥清潔避光的環境中。