批發供應 優質食品級沒食子酸 含量99% 現貨低價 歡迎咨詢

一、簡介

產品名稱：沒食子酸丙酯

別名：棓酸丙酯

CAS號：有

分子式： C10H1205

級別：食品級

包裝：1*25kg

二、性狀

白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭，稍具苦味，水溶液無味。有吸濕性，光照可促進其分解。難溶于水，易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146150，對熱較敏感，在熔點時即分解，因此應用于食品中其穩定性較差，不耐高溫，不宜用于焙烤。

三、用途

沒食子酸丙酯作為抗氧化劑，可用于食用油脂，油炸食品，干魚制品，

用法用量：沒食子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、罐頭， 使用量為0.1g/kg(以脂肪總量計)。與其他抗氧化劑復配使用時，PG不得超過0.05g/kg(以脂肪總量計)。沒食子酸丙酯作為抗氧化劑，可用于食用油脂，油炸食品，干魚制品，
油炸食品餅干，方便面，速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。沒食子酸丙酯作為脂溶性抗氧化劑，適宜在植物油脂中使用。

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。

（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。

（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。

【發貨時間】

正常情況下，15:00之前的訂單當天發貨，15:00之后的訂單次日發貨（節假日除外）

【關于運輸】

25公斤及以下包裝，默認發的是普通快遞，25公斤以上外地客戶統一安排普通貨運物流，貨到客戶就近的市/縣，物流通知客戶到物流點自提，如需送貨請提前說明。沒有說明的一律視作到物流點自提。客戶也可自行安排物流到我司自提。

【關于價格】

因化工品行情每天都會有變更，頁面上有些報價可能會與當天實際報價有所差異，僅供參考,以實時電話咨詢為準!我司可開具13%的增值稅專用發票，聯系客服溝通好貨品單價、提送貨地址、運費。需要開票的客戶，下單時備注貴公司開票資料。感謝您的配合與支持！

【關于時效】

我們不對運輸時效做出保證，我們能做的只是盡快發貨，如有異常可以聯系客服查詢。

【溫馨提示】

為了充分保證您的利益，收貨時請不要急于在物流單上簽字，請先做以下操作：

檢查外包裝是否完好，并在物流或司機面前驗貨，發現破包，少件等現象請和物流商洽，或在*現場聯系我們協助溝通解決。

如需其他人代簽（門衛、前臺、倉庫等）請務必交代好注意事項，物流或司機一經簽收表示配貨無異議，之后一律不能以破包等原因退貨、補貨、退貨等。