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現貨食品級 中性蛋白酶 固體食品級添加劑 生物酶制劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-20¥58 /公斤
- ≥20¥55 /公斤
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-06-22
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 桶裝 |
| CAS | 9068-59-1 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 砷含量 | 0.001% |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25KG桶 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
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中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經發酵提取而得的,屬于一種內切酶,可用于各種蛋白質水解處理。在一定溫
度、PH值下,本品能將大分子蛋白質水解為氨基酸等產物。可廣泛應用于動植物蛋白的水解,制取生產調
味品和食品營養強化劑的HAP和HVP,此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。




