腐竹生產加工技術方案服務

腐竹生產現狀：特別是部分商販為了提高腐竹的得率，改善腐竹的物性，在腐竹生產過程 中大量添加吊白塊、滑石粉等對健康危害極大的物質，敗壞了腐竹的聲譽，影響了腐竹生產和銷售。

為了解決這一問題，我們從腐竹生產用大豆原料、揭竹時的加熱技術，保溫溫度、營養強 化劑的添加、腐竹產品的形態等多方面進行了全面的研究。通過采用新工藝，實現了腐竹揭皮過程中的溫度自動控制和變溫揭竹，不但節約了能源，提高了效率，而且腐竹的色澤、外觀和物性（彈性和韌性、復水性）都大為改善。通過在生產過程中添加微量因素類營養 強化劑，既強化了腐竹的營養，又降低了腐竹成膜溫度，取得了良好的效果。

本方案.精選原料：浸豆磨漿--濾漿上鍋--煮漿挑膜--烘干成竹各個生產環節進行技術性指導，解決了

產品在經營中存在著產品易斷，不耐煮，彈性低，質變，褪色技術性難題。???

同時我們公司推出??? 1? 腐竹生物保鮮劑，2? 腐竹水質處理劑，3? 腐竹亮黃劑? 4? 腐竹強筋劑??? 5? 腐竹增筋劑?? 6? 水煮腐竹硬條劑? 7? 腐竹生物消泡劑?? 8? 豆腐增筋凝固劑? 9? 千張增筋凝固劑?? 10? 豆制品抗氧化劑?? 11? 豆制品無鋁膨松劑?? 12? 豆制品增產劑

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2、千張產品筋道十足，包裝，運輸過程不容易撕爛，更不會分不開。

3、隨著產品內結合水量的大幅提高，千張產量增加?3%-5%。

4、浸泡后，產品Q度*，產品硬實，且復水后，濕產品出成率提高5—10%。

同時我們公司推出??? 1? 腐竹生物保鮮劑，2? 腐竹水質處理劑，3? 腐竹亮黃劑? 4? 腐竹強筋劑??? 5? 腐竹增筋劑?? 6? 水煮腐竹硬條劑? 7? 腐竹生物消泡劑?? 8? 豆腐增筋凝固劑? 9? 千張增筋凝固劑?? 10? 豆制品抗氧化劑?? 11? 豆制品無鋁膨松劑?? 12? 豆制品增產劑

 訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG。可根據客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。                                                                                                                                      【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，。                                                                                                                                     【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。                                                                                                                               【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5天。                                                                                                                                     【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。