瓊脂(瓊膠)、凍粉，通稱洋粉或洋菜。用海產的石花菜、江蘺等制成。為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。可作冷食和細菌的培養皿

  瓊脂(Agar)又稱瓊膠，俗稱洋菜、凍粉或凍膠，是由紅海藻綱中提取的親水性膠體。據據中華人民共和國藥典記載，瓊脂"系自石花菜Gelidi-umamamiiLantx或其他數種紅藻類植物中浸出并經脫水干燥的黏液質";按美國藥典定義，瓊脂是一種從Rhodophyceae類的某些海藻萃取的親水膠體;按化學結構上來說，瓊脂是一類以半乳糖為主要成分的一種高分子多糖。

 儲存方法：

  瓊脂應放在干燥的地方，溫度保持在18-25℃之間可以增長瓊脂的庫存壽命， 如長時間儲存溫度過度，就會導致凝膠強度的降低。瓊脂不宜與有氣味性強的東西存放在一起。

  訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG。可根據客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。

【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，傳真。                                                                                                                                    

【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。                                                                                                                              

【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5天。                                                                                                                                    

【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。