【產品簡介】

 透明漢生膠

主要有效成分：黃原膠

級別：食品級 
有效物質含量：99（％）產品規格：20KG/箱執行標準：國標
主要用途：

 日用化工、食品、醫藥。

CAS：20120-10-5
   漢生膠為一種鈉鹽形式的陰離子型高分子雜多糖膠，它是通過黃單細胞屬（Xanthomonas）微生物發酵，再經精制、烘干、粉碎后制得的化妝品用漢生膠。
   用本品制得的膏體具有優良的增稠和懸浮性能，膏體粘度隨溫度的影響不大，能有較寬的PH值范圍內應用，對鹽的影響不敏感，能經受較強的機械剪切作用而不受破壞。
  本品在水中極易分散，制得的膏體光亮、細膩、易于成形、觸變性好，極低的用量就能產生極好的效果。
[漢生膠簡介]

    漢生膠即黃原膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發酵產生的單孢多糖，由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經好氧發酵生物工程技術，切斷1，6糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。1952年由美國農業部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍黑腐病黃單胞菌，并使甘藍提取物轉化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到。

[漢生膠用途]

    在工業中用作多種目的的穩定劑、稠化劑和加工鋪助劑,包括制作罐裝和瓶裝食品、面包房食品、奶制品、冷凍食品、色拉調味品、飲料、釀造、糖果、糕點花色配品等。制作食品時,易于流動,易于倒出倒入,易于管道化,減少能源消耗。

漢生膠性能：
●低濃度下的高效穩定性，粘度隨溫度發生變化極小；
●高度假塑性，賦予可逆粘度降低與回復；
●高效持久的懸浮性能；
●廣泛PH值范圍內溶液保持穩定；
●在高鹽溶液下保持穩定；
●在冷凍和解凍時保持穩定；
應用范圍：
●廣泛運用在廣泛應用于日用化工、食品、醫藥、采油、紡織、陶瓷、印染等領域，如護膚露、保濕霜、洗面奶、*乳液、潔面乳等。

生產方法

（1）由含有糖類（如葡萄糖、蔗糖、淀粉、水解淀粉等）的發酵培養基，在適宜的氮源、磷酸氫二鉀和適量的微量元素存在下，由野油菜黃單胞菌菌株作用，進行發酵，再經后提取、干燥、粉碎等工序制得。

（2）將含有1%～5%的葡萄糖和無機鹽的培養基調整至pH值為6.0～7.0，加入野油菜黃單胞菌(Xanthomonascampestris)接種體，培養50～100h，得到4～12Pa?s的高粘度液體。殺菌后，加入異丙醇或乙醇使其沉淀，再用異丙醇或乙醇精制后干燥、粉碎而得。

（3）以葡萄糖或淀粉為碳源，蛋白水解物或無機銨為氮源，用黃桿菌屬的甘藍黑腐病黃單胞菌培養發酵，用有機溶劑提取或高價金屬鹽沉淀的方法從培養液中分離出黃原膠。

提取

中國提取黃原膠的方法有全溶劑法和鈣鹽法，產品往往含有大量菌體。為此可用酶解法除去菌體，即先向發酵液中加入0.01%～0.05%的溶菌酶，在53℃、Ph值5.5的條件下分解2h。再在40℃、Ph值7.2的條件下加入0.1%～0.5%的中性蛋白酶酶解4h。最后加熱滅酶、冷卻后進入下一工序。

鈣鹽法：將發酵清液調Ph值至11.5，加入氯化鈣使黃原膠鈣沉淀出來；離心分離后分散于乙醇中解聚，再經過濾、乙醇洗滌、干燥得成品。

全溶劑法：向上述處理過的發酵清液中加入大量的乙醇或異丙醇，使黃原膠沉析出來；經離心分離、干燥后即得成品。

發酵培養

發酵培養 為有利于產品提取分離，通常采用清液發酵。培養基組成為：葡萄糖2.5%，(NH4)3PO40.15%，MgSO40.01%，KH2PO40.25%，Ph=7土0.1。在28~30℃下黃單胞菌(魯輕P26-9)斜面培養3d，搖瓶培養后再在28℃下種子罐培養16～18h，接入發酵罐后在28～30℃培養3d。

訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG。可根據客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。                                                                                                【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，。                                                        【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。      【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5天。                    【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。