【中文名稱】檸檬酸鈣

【別名】二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣

【分子式】C12H10Ca3O14

【分子量】498.43

【性狀】

     白色結晶狀粉末，無臭，稍有吸濕性，微溶于水，能溶于酸，幾乎不溶于乙醇，結晶水加熱至于100℃漸失去水分，120℃時完全失水。

【應用】

     食品鈣強化劑，吸收效果優于無機鈣?？捎糜诙喾N食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。

質量標準：
指標名稱 國家標準
含量 % ≥98.0-100.5
干燥失重 % 10.0-13.3
鹽酸不溶物 % ≤0.2
鉛(以Pb計) % ≤0.0005
重金屬(以Pb計) % ≤0.002
砷(以As計) % ≤0.0003
氟化物(以F-計) % ≤0.003

陽離子鈣*。

缺鈣易導致少年兒童*、偏食;不易入睡、易驚醒、易*;頭發稀疏;*;學步晚、出牙晚或出牙不整齊;**;X或O型腿;雞胸。

缺鈣還導致青少年精力不集中、*、*、*低、*或牙齒*;孕婦及哺乳期婦女**、*、*、*及產前*綜合癥、*及乳汁分泌不足。

缺鈣導致老年人老年性*癢，腳后跟疼，腰椎頸椎*，*、脫落，明顯*，身高降低，*，**，*、*、*、易怒等。

根據2002年"中國居民營養與健康"調查報告顯示，中國人鈣缺乏狀況仍然很嚴重，居民鈣的日攝入量為391毫克，僅相當于推薦攝入量的41%。

檸檬酸是食品風味酸絡合劑，能促進脂肪分解，保持身體酸堿平衡。*的人容易覺得疲勞，是因為體脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤積之故，因此乳酸一旦增多，脂肪也會跟著增加，令人感到慵懶、無精打采而形成惡性循環。檸檬酸能將乳酸當作能量再次利用，故攝取檸檬酸后，可加速乳酸的分解，*，讓整個身體活化起來，不再感到*。攝取檸檬酸可以減少體內乳酸的含量，使氧氣及營養素順利輸送到全身各處，進一步*，產生想要運動的體力與動力。許多知名的運動選手都是借由檸檬酸的攝取來保持身體的*。

檸檬酸鈣有*，可**和*。所以人們選用鈣劑要檸檬酸鹽體系。

螯合劑，緩沖劑，組織凝固劑，鈣質強化劑，乳化鹽。

訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG。可根據客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。                                                         【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，傳真。                                 【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送

達。                                                                      【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5天。                                                                                        【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），

網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨

后，再由支付寶付款給供應商。