【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

       是一種從茶葉中提取而得的*高新技術(shù)產(chǎn)品。主要成份為兒茶素類(lèi)，富含微生素及微量元素，對(duì)油脂和含油食品具有優(yōu)異的抗氧化作用，具有防止食品褪色、抑菌、抗人體衰老，提高維生素類(lèi)物質(zhì)的穩(wěn)定性和抑制*亞硝酸胺形成等作用，有助于人體保健和*，并且還對(duì)日用化工（如化妝品）產(chǎn)品有良好的作用。

      來(lái)源：綠茶提取物茶多酚萃取于浙江高山無(wú)污染有機(jī)綠茶，富含以強(qiáng)抗氧化性EGCG物質(zhì)為主的兒茶素類(lèi)等*多酚復(fù)合物。

 【產(chǎn)品性狀】

      淺黃色或淺綠色粉末，易溶于溫水（40-80）和含水乙醇中。在PH值4-8穩(wěn)定，*耐熱溫度在90分鐘內(nèi)，可達(dá)250左右，在三價(jià)鐵離子下易分解。

 【產(chǎn)品用途】

  1.*的食品保鮮防腐添加劑；

 2.開(kāi)發(fā)保健日化用品、保健食品或藥品的原輔料。茶多酚具有良好的抗氧化和*能力，能預(yù)防*多種*、*、*異常；

食品應(yīng)用

茶多酚作為一種天然的抗氧化劑已在食品工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，茶多酚可用于使用油脂、月餅、火腿等食品中，用量為0.4g/kg。使用方法是先將其溶于乙醇，加入一定量的檸檬酸配成溶液，然后以噴涂或添加的方法用于食品。

【肉制品】:肉類(lèi)及其制品在保存期間常因脂肪的自動(dòng)氧化而顏色變黃，出現(xiàn)酸敗味。在肉制品加工中，將各種肉制品浸泡或噴涂配制好的茶多酚溶液，能使肉制品表面的蛋白質(zhì)與茶多酚形成一層不透氣的硬膜，達(dá)到抑制肉制品表面氧化酸敗和細(xì)菌的生長(zhǎng)及防止腐敗變質(zhì)的良好效果。

【食用動(dòng)植物油脂】:動(dòng)物性油脂因其自身不含天然抗氧化劑，極易自動(dòng)氧化而變質(zhì)。在油脂中添加茶多酚，能阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動(dòng)氧化分解，有效地抑制油脂的氧化酸敗，延長(zhǎng)其貯藏期。

【油炸食品】:油炸食品在煎炸過(guò)程中，由于氧化其顏色變深、發(fā)黑;在貯存中隨著油脂氧化酸敗作用的逐漸深化，制品的香氣、風(fēng)味受到嚴(yán)重影響。茶多酚對(duì)油炸食品的抗氧化效果比較好，可使氧化酸敗現(xiàn)象延緩，提高食品的貨架壽命。

【焙烤食品】:在月餅和其它含油食品的生產(chǎn)中，添加茶多酚于面粉和含油物品混和物中，不僅可解決這些食品的防腐，而且能起到營(yíng)養(yǎng)保健和增進(jìn)食品香味的作用。

【水產(chǎn)品】:茶多酚在魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等水產(chǎn)品的保鮮和加工過(guò)程中具有顯著的抗氧化、防腐敗、防褐變等作用。在制作干魚(yú)制品時(shí)，用含茶多酚的水浸漬水產(chǎn)品，可以防止干魚(yú)因"油燒"而引起變黃及脂質(zhì)氧化。在冷凍鮮魚(yú)時(shí)，加入茶多酚制劑，也能使魚(yú)類(lèi)保鮮效果更好。

【飲料】:茶多酚可用來(lái)配制各種茶飲料，應(yīng)用到各種酒*料中，還能抑制豆奶、汽水、果汁等飲料中維生素A和維生素C等多種維生素的破壞，從而保護(hù)飲料中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。

【糖果食品】:茶多酚應(yīng)用到口香糖、夾心糖、水果糖等糖果中，能有效抗氧化保鮮、固色固香、除*等作用。另外，茶多酚還可使高糖食品中的"酸尾"消失，使口感甘爽。

   訂購(gòu)須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG。可根據(jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。                             

【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，，傳真。                                 【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。    

【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買(mǎi)家收到貨品并確認(rèn)收貨后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。