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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 523669 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25千克/桶 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
【產品簡介】
中文名:硬酯酸-L-抗壞血酸酯化學式:C24H42O7分子量:442.58608CAS登錄號:25395-66-8中文別名:硬脂酰-L-抗壞血酸酯;硬酯酸-L-抗壞血酸酯;硬脂酸-L-抗壞血酸酯;抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酸抗壞血酸酯
稍帶光澤的白色結晶性粉末。熔點約116℃。干燥狀態下基本穩定,吸濕狀態下極易氧化,使作為維生素C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。
【產品用途】
營養增補劑、抗氧化劑。為具有維生素C效力的親油性物質。在食品中能強化維生素C和防止氧化??捎糜谟椭昂称?,如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。
可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。含量:95%
建議用量:
1、乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調制產品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒斷奶期食品、孕產婦配方粉:按脂肪中抗壞血酸計,最大添加量0.05g/kg;
2、其他:按食品總量計,最大添加量0.2g/kg.
使用方法:
1、方便米面制品,脂肪、油和乳化脂肪制品等:將本品加入油中加熱溶解,或用乙醇
溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,然后直接添加到食品中。
2、其他:可將本品加入食品配料中,混合均勻即可。
包裝規格:0.5千克/袋
貯存:于陰涼干燥處密封保存,禁止與有毒物品混放。
保質期:兩年
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔
袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕蛻粢蟾臑?0KG,15KG,裝量。也可根
據要求換成小包裝,方便使
用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產品名
稱,凈重,生產日期,生產批號,保質期,,傳
真。
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送
達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內2-3天,1000KG一般3-5
天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網上銀行、快捷支付、支付寶),
網上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨
后,再由支付寶付款給供應商。
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