【產品性狀】

山梨糖醇為無色針狀結晶，或白色晶體粉末，無臭，有清涼甜味，易溶于

水，難溶于有機溶劑，它耐酸，耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質等不易起美

拉德反應。D-山梨糖醇液為無色，透明稠狀液體。依結晶條件不同，熔點在

88~102℃范圍內變化，相對密度約1.49。山梨糖醇液為清亮無色糖漿狀液

體，有甜味，對石蕊呈中性，可與水、甘油和丙二醇混溶

【應用領域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。