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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 26555 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產品簡介】
中文名稱：D-半乳糖
英文名稱：D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose
CAS號：59-23-4
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
純度：98.0%以上
EC號： 200-416-4
是瓊脂、植物樹膠、黏膠和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖類的組分。以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蝸牛蛋白腺體、蛙卵、腦神經組織等動物材料中。游離態見于乳汁。與葡萄糖結合構成乳糖。經硝酸氧化后可得黏液酸。
【產品性狀】
白色晶體或結晶性粉末, 無特殊氣味，能溶于水和吡啶，水中溶解度:680 g/L (25°C)；微溶于甘油和醇。半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖，歸類為醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作為乳糖的結構部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人體分解為葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
【產品用途】
*試驗，有機合成，生物培養。
【應用范圍】
1、嬰兒食品：使嬰兒配方食品的成分更趨近母乳，有助于建立嬰兒*內的雙歧桿菌群。
2、保健食品：*、*。
3、功能飲料：因其對熱及酸安定，故可添加于功能性飲料及清涼飲料。
4、藥品類：特定藥品中添加低半乳聚糖，可使*中雙歧桿菌及乳酸菌增殖，進而阻止其它有害菌之生成，以減少毒素之吸收，可避免*下降、便秘等。
【乳糖——質量指標】
含量[以干基計] | 98.0%~100.5% |
砷（GT-3，試樣4g，溶于35ml的水中） | ≤0.5mg/kg |
重金屬（GT-16-2，試樣4g） | ≤5mg/kg |
鉛（GT-18，或原子吸收分光光度法） | ≤0.5mg/kg |
干燥失重（試樣2g，120℃干燥16h）一水品和噴霧干燥品， | 4.5%~5.5% |
無水品 | ≤0.1% |
10%液pH | 4.5~7.5 |
灼燒殘渣（GT-5-1） | ≤0.3% |
大腸桿菌（GB 4789.3-94） | 陰性/25g |
沙門氏菌（GB 4789.3-94） | 陰性/25g |
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔
袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕蛻粢蟾臑?0KG，15KG,裝量。也可根
據要求換成小包裝，方便使
用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名
稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，傳
真。
【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送
達。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5
天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），
網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨
后，再由支付寶付款給供應商。
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